Points forts retenus par Equiref :

• Le Haras du Chêne, créé en 1994 par Yann Poirier, est spécialisé dans le débourrage et le pré-entraînement de chevaux de courses, 2 étapes de plus en plus dissociées de l'entraînement proprement dit et devenues incontournables dans la vie du jeune cheval de course. C'est aussi l'occasion d'un passage de relais entre l'éleveur, le propriétaire et l'entraîneur.

• Yann Poirier est un des premiers entraîneurs à s'être spécialisé dans ce nouveau métier, qui ne bénificie à ce jour d'aucune reconnaissance officielle, même si le débourrage s’est professionnalisé et technicisé.

• Son  équipe est animée conjointement par Anne-Marie Poirier et comprend 11 cavaliers.

• Yann Poirier est président de l'association France Débourrage, qui souhaite faire reconnaître le métier et aider les débourreurs à développer leurs entreprises.